Cranberry cupcakes

Bahan-bahan (12 biji bergantung pada size muffin cases):
110gm mentega
200gm gula kastor
200gm tepung gandum
1 camt baking powder
100gm dried cranberries
200ml plain yogurt
2 biji telur
1 camt esen vanila

cara:

1. panaskan oven pada suhu 175C. susunkan 12 muffin cases ke dalam muffin tray dan ketepikan
2. satukan yogurt dengan cranberries dan biarkan selama 30 min
3. sementara itu pukul mentega dan gula sehingga gebu dan kembang
4. masukkan telur satu persatu sambil dipukul sehingga sebati
5. kemudian masukkan esen vanila dan pukul lagi
6. setelah itu tuangkan campuran yogurt dan cranberries ke dalam adunan sambil dikacau rata
7. ayak tepung bersama2 dengan baking powder ke dalam adunan dan kaubalikkan supaya sebati
8. masukkan adunan ke dalam muffin cases dan bakar selama 20-25 min atau sehingga masak