Pages

22 June 2008

Hot chocolate

Bahan-bahan (serve 4-6):
1/4 cawan serbuk koko kurang manis
1/3 cawan gula pasir
1/3 cawan air panas
3 cawan susu segar
1 cawan whipping cream atau 1 cawan susu segar
secubit garam
1/2 camt esen vanila
marshmallows - optional
parutan chocolate - optional

cara:
  • masukkan serbuk koko dan gula di dalam mangkuk tahan panas
  • kacau rata
  • setelah itu masukkan pula air panas dan kacau dengan menggunakan hand whisker dengan api yang perlahan
  • kemudian masukkan susu, whipping cream, garam dan kacau sehingga sebati dengan api sederhana panas
  • kacau sehingga wap keluar tetapi jangan sampai mendidih
  • tutupkan api dan masukkan esen vanila
  • kacau rata
  • untuk mendapatkan frothy pukul hot chocolate dengan mixer selama 1 min
  • tuangkan ke dalam mug dan masukkan marshmallows dan parutan chocolate kalau suka
  • hidangkan panas

2 comments:

The Kesum Return said...

salam kak noreen

nk tanya mana nk beli marsmallow halal kt Uk yek?

noreen said...

CT kat kedai paki ada jual gi ler sebey tak tak selalu ada

Related Posts with Thumbnails
Blog Widget by LinkWithin