Pages

8 November 2007

Chocolate sponge cake

Bahan-bahan:
5 biji telur
150gm gula kastor
140gm tepung gandum
10gm serbuk koko
secubit garam
75gm mentega cair

cara:
  • ayak tepung gandum, serbuk koko dan garam
  • pukul telur dan gula hingga kembang selama 8-10 min dengan kelajuan maksima
  • masukkan campuran tepung berselang-selikan dengan mentega cair dengan kelajuan minima
  • bia sebati, tuangkan ke dlm tin pembakar yg dialas dengan kertas kalis minyak dan dilengser dengan sedikit marjerin
  • bakar pada suhu 180C selama 12-15 min atau hingga masak

0 comments:

Related Posts with Thumbnails
Blog Widget by LinkWithin