Pages

29 August 2010

Tepung goreng pisang

Bahan-bahan:
10 sudu besar tepung beras
2 sudu besar tepung ubi kayu
1/2-1 sudu besar gula pasir
1 biji telur
1/2 sudu kapur makan di campur dengan air - tapiskan (agak2 penggunaan air)
Garam secukup rasa

cara:

  • gaulkan semua bahan sehingga sebati
  • pastikan adunan jangan terlalu cair atau pekat
  • celupkan pisang yang telah dipotong serong ke dalam adunan
  • panaskan minyak yang banyak
  • kemudian gorengkan pisang sehingga garing dan keperangan
  • angkat dan toskan minyaknya
  • sedia untuk dihidangkan

source: norazie

3 comments:

Related Posts with Thumbnails
Blog Widget by LinkWithin