Pages

16 August 2008

Kepak ayam bakar

Bahan-bahan:
8 keping kepak ayam
30ml (2 camb) minyak jagung
20gm bawang putih - dicincang
15ml (1 camb) sos Lea & Perrien
15ml (1 camb) jus lemon
1 camb serbuk rempah cajun

cara:

1. perapkan ayam dengan serbuk cajun, bawang putih, jus lemon, sos Lea & Perrien dan lumurkan ia dengan sedikit minyak jagung. perap selama 5 min
2. panggang kepak ayam di dalam oven pada suhu 160-180C selama 20-30 min atau sehingga masak. terbalikkan ayam supaya kedua2 bahagian masak sama rata
3. hidangkan bersama2 dengan sos barbeku, thai sweet chilli, cili sos dan sebagainya

0 comments:

Related Posts with Thumbnails
Blog Widget by LinkWithin