Pages

7 October 2008

Asparagus goreng

Bahan-bahan:
1 paket asparagus - potong ikut suka
200gm udang
5 biji cendawan butang - dibelah 4
2 ulas bawang putih - diketuk
1 sudu besar sos tiram
1 camt serbuk lada hitam
2 titis minyak bijan
garam secukup rasa
minyak untuk menumis

cara:
  • panaskan minyak di dalam kuali dan tumiskan bawang putih sehingga sedikit layu
  • kemudian masukkan udang dan kacau seketika
  • setelah itu masukkan sos tiram, serbuk lada hitam dan garam secukup rasa
  • masukkan asparagus dan cendawan butang. kacau sehingga asparagus lembut
  • akhir sekali titiskan minyak bijan dan gaulkan semua bahan sehingga sebati
  • hidangkan bersama2 dengan nasi putih

1 comments:

Tie said...

Selamat hari raya noreen...wah sedapnya sayur goreng ni..tie memang suka bab2 sayur ni..selalu ratah aje..

Related Posts with Thumbnails
Blog Widget by LinkWithin