Pages

10 October 2009

Ayam goreng mamak resepi II

Bahan-bahan:
1 ekor ayam - dipotong ikut suka
1 sudu besar rempah kari
1 sudu besar lada sulah
1 sudu kecil kunyit serbuk
daun kari secukupnya
garam secukup rasa

bahan2 kisar:
3 ulas bawang putih
3 biji bawang merah
5 tangkai cili kering
1 inci halia

cara:
  • gaulkan ayam dengan semua bahan
  • perapkan selama 1/2 jam atau lebih
  • selepas itu gorengkan sehingga garing dan keemasan
  • hidangkan panas2 dengan nasi lemak atau nasi putih

source: k.hanieliza

3 comments:

HomeKreation said...

Dah cuba respi ni. Anak2 suka betul. Thanks for sharing.

noreen said...

thanks kerana mencuba laei pun tak susah buatkan

Miss Nina said...

Terima kasih atas resepi nasi ayam ini. Patut cuba! =)

Related Posts with Thumbnails
Blog Widget by LinkWithin