1 ekor ayam - dipotong ikut suka
1 sudu besar rempah kari
1 sudu besar lada sulah
1 sudu kecil kunyit serbuk
daun kari secukupnya
garam secukup rasa
bahan2 kisar:
3 ulas bawang putih
3 biji bawang merah
5 tangkai cili kering
1 inci halia
cara:
- gaulkan ayam dengan semua bahan
- perapkan selama 1/2 jam atau lebih
- selepas itu gorengkan sehingga garing dan keemasan
- hidangkan panas2 dengan nasi lemak atau nasi putih
source: k.hanieliza
2 comments:
Dah cuba respi ni. Anak2 suka betul. Thanks for sharing.
thanks kerana mencuba laei pun tak susah buatkan
Post a Comment