Bahan-bahan:12 biji bun burger / bun hotdog
1 kg daging / ayam cincang
3 ulas bawang putih - dicincang
1 labu bawang besar - dicincang / didadu halus
1 cawan tomato sup
1 cawan tomato puree
1/2 cawan sos cili
1/3 cawan gula perang
3 sudu besar kicap
2 sudu besar mustard - boleh dilebihkan kalau suka
minyak
cara:
- panaskan minyak
- tumiskan bawang2 cincang sehingga wangi dan sedikit garing
- masukkan daging/ayam cincang dan gorengkan sehingga masak
- akhir sekali masukkan semua bahan2 yang lain dan renihkan selama 20 min
- sentiasa kacau supaya ianya tidak hangus
- padamkan api
- hidangkan dengan bun burger atau boleh juga dibuat seperti coney dog sauce
source: mommamia, myr
3 comments:
Salam. Kak, how it should be tasted? Sour or ??
rasenya cam coney dog sauce tu hah
Post a Comment