![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij0leLuHeP13rebGx3HbvgxFSi48JZuhHitFeQ7cQmSau-MYjGNLEKURj3V8IScwUW53eniNDkc2qdjI8PStcOUbi3NkDhmRQxRBwQ-D0fOsBcs0LoD1V8IU-ESvew2Bo-3_5o7vJ8cAI/s400/IMG_1965.jpg)
resepi dari che mat gebu
Bahan-bahan (10 - 12 biji):
125 g mentega
100 g gula halus
2 biji telur gred A + 1 kuning telur
130 g tepung gandum*
3/4 camca teh serbuk penaik*(*disatukan dan diayak)
20 ml susu segar
70 g isi durian
30 g hazelnut, dicincang kasar
cara:
- pukul mentega, gula dan telur hingga kembang dan gula hancur. Masukkan isi durian dan terus memukul hingga sebati
- masukkan tepung berselang seli dgn susu segar hingga habis. Gaul rata
- masukkan cincangan hazelnut, dan gaul rata menggunakan spatula. Boleh juga diganti dgn walnut, badam atau tak payah letak kalau tak nak
- isi dalam muffin cup 3/4 penuh dan hias dgn sebiji hazelnut. Banyak atau sikit bilangan muffin bergantung pada saiz muffin cup masing2
- bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170C, selama 25 minit. Sejukkan atas redai
0 comments:
Post a Comment