Chocolate cake resepi I

Bahan-bahan (loyang bulat size 7"):
Bahan2 A:
60gm serbuk koko
125gm air panas
180gm fine sugar

Bahan2 B:
130gm unsalted butter
35gm gula
130gm self-raising flour
3 biji telur
1/8 camt garam
1/2 camt esen vanilla

cara:

• satukan bahan2 A dan biarkan sejuk
• pukul butter dan gula sehingga gebu dan putih
• masukkan garam dan esen vanilla
  
• pecahkan telur satu persatu dan gaul hingga sebati
• kemudian tuangkan cairan koko tadi dan gaulkan adunan hingga sebati dan sambil dimasukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dikacau rata
  
• bakar pada suhu 174C selama 60 min
• untuk hiasan bolehlah ditaburkan dengan gula aising