![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTnowIKOAZyX1ojQ2IyWUWF2u_iehQ4f0863q-UHFw-xg9b83LRdbtDdJjOxfvxf8vizebhkkvDHhKTJOVK0fod-sIDIMOQboHz3hD382oJnmTfEl7Z1I-0hoTWLN-EqYw9scPxQqkiWI/s400/ayam+sambal+kicap.bmp)
resepi dari k.liza
Bahan-bahan:
500gm ayam - potong kecil
1 batang serai - diketuk
5 helai daun limau purut - dikoyakkan
3 sudu besar sos tomato
5 sudu besar kicap
minyak
garam dan gula - jika perlu
Bahan2 blend:
20 tangkai cili kering
5 ulas bawang merah
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
2 cm halia
1/2 cawan air
cara:
- panaskan minyak dan tumiskan bahan2 blend dengan serai sehingga wangi dan garing
- masukkan ayam dan kacau. biarkan sehingga ayam lembut dan naik minyak
- masukkan daun limau purut, sos tomato dan kicap
- masakkan sehingga naik minyak
0 comments:
Post a Comment