Bahan-bahan:5 pinggan nasi putih
30gm ikan bilis
20gm kacang panjang - dihiris nipis
3 sudu makan minyak masak
3 sudu makan sambal belacan
2 biji telur - dipukul sedikit
1/2 biji bawang besar - dihiris
garam secukup rasa
cara:
- panaskan minyak dlm kuali. tumis bawang besar hingga berbau
- masukkan ikan bilis dan kacau hingga garing
- kemudian bubuh sambal belacan dan telur. kacau lagi sekali sekala selama 1 min
- campurkan nasi dan kacau rata2
- akhir sekali bubuh kacang panjang dan garam
- kacau hingga sebati. angkat dan hidangkan
0 comments:
Post a Comment