150gm coffeemate
100gm gula kastor
250ml susu segar
250ml krim putar (whipped cream)
1 camt esen vanila
cara:
- masukkan coffeemate, gula dan susu ke dalam mangkuk adunan
- dengan menggunakan whisker pukul sehingga kesemuanya larut dan sebati
- ketepikan
- di dalam mangkuk adunan yang lain pukul krim putar sehingga kental
- campurkan esen vanila dan susu tadi. kacau sehingga sebati
- kemudian tuangkan ke dalam bekas kedap udara dan simpan di dalam freezer sehingga separuh beku
- setelah itu keluarkan dan masukkan ke dalam mangkuk adunan
- dengan menggunakan electric mixer pukul ice-cream tadi dengan kelajuan tahap maksima selama 7-8 min
- kemudian tuangkan semula ke dalam bekas kedap udara tadi
- simpan di dalam freezer selama 10 jam
source: puan norzailina
0 comments:
Post a Comment