6 keping chicken breast atau chicken leg atau ikut suka masing2
daun kari
2 sudu besar kicap cair
1 sudu besar kicap pekat
2 sudu kecil serbuk kari
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecil chicken stock granules
garam dan gula secukupnya
2 sudu besar minyak masak
Bahan2 kisar:
3 batang serai
5 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
cara:
- satukan kesemua bahan dengan ayam dan perapkan selama 4-5 jam atau semalaman
- kemudian bakar pada suhu 180C selama 20-30 min
- pastikan terbalikkan ayam sekali supaya masak ianya masak sekata
- hidangkan dengan nasi lemak atau nasi putih
source: muna - diubah sedikit
2 comments:
wah..cedap la nampak ayam nih. cekci & menggiurkan. Kena try ni. Mintak kebenaran ciluk resepi yer kak :)
to daniera - boleh nanti kalau dah cuba jgn lupe anta report
Post a Comment