Marble muffins

Bahan-bahan:
480gm tepung kek
300gm susu segar
330gm gula
230gm mentega
5 biji telur
30gm baking powder
30gm serbuk koko

60gm chocolate chip - untuk taburan

cara:

1. pukul mentega dan gula sehingga kembang dan gebu
2. masukkan telur satu persatu sambil dipukul lagi
3. kemudian masukkan tepung, baking powder dan susu ke dalam adunan. kaupbalikkan sehingga sebati
4. ambil 300gm adunan masukkan ke dalam mangkuk yang lain. setelah itu masukkan serbuk koko ke dalam adunan tadi sambil dikacau rata
5. kemudian campurkan kedua2 adunan (adunan koko dan adunan asal) dan kacau dengan menggunakan chopstick untuk membentuk marble
6. tuangkan adunan tadi ke dalam muffin pan yang telah dialas dengan muffin cases sehingga habis
7. taburkan chocolate chips ke atasnya dan bakar pada suhu 180C selama 25-30 min atau sehingga masak
8. setelah itu keluarkan dari oven dan biarkan ke dalam muffin pan selama 5 min sebelum dikeluarkan dan letak di atas wire rack