Pages

21 January 2008

Bubur cha-cha

Bahan-bahan:
150gm ubi keledek merah
150gm ubi keledek putih
200gm keladi
300gm cha-cha
1 liter air
500gm santan pekat
300gm gula pasir
4 helai daun pandan - disimpulkan
garam secukup rasa

cara:
  • rendamkan cha-cha untuk seketika. ia diangkat dan diketepikan
  • kemudian masak keledek dan keladi bersama air hingga separuh masak
  • selepas itu masukkan cha-cha
  • apabila semua campuran tadi menjadi kembang dan lembut masukkan santan pekat, gula pasir, daun pandan dan garam secukup rasa
  • kacau rata dan sedia dihidangkan sejuk atau panas

0 comments:

Related Posts with Thumbnails
Blog Widget by LinkWithin