Pages

16 January 2009

Tomato sauce for pizza

Bahan-bahan (untuk 2 large pizza):
1 tin chopped/crushed tomato - 400gm
1 ulas bawang putih - crushed
1/2 camb cuka
1 camt gula pasir
garam dan pepper secukup rasa

cara:
  • letakkan kuali di atas oven dengan api perlahan
  • tuangkan tomato ke dalamnya
  • masukkan bawang putih dan gaulkan rata
  • kemudian masukkan cuka dan gula
  • gaulkan sebati dan terus memasak dalam 10-15 min sehingga kuah sedikit kering (nie bergantung pada kesukaan masing2)
  • akhir sekali perasakan dengan garam dan pepper
  • angkat dan masukkan ke dalam bekas kedap udara
  • bolehlah disimpan di dalam fridge

0 comments:

Related Posts with Thumbnails
Blog Widget by LinkWithin