Bahan-bahan:1 ekor ayam - dipotong 4
Bahan2 perap:
1 sudu besar cili kisar
2 sudu besar rempah kari
1 cawan yogurt
Bahan2 kisar:
1 inci halia
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
2 biji tomato
1 pokok daun ketumbar
1 sudu besar madu/gula
1 sudu besar minyak
garam secukupnya
cara:
- satukan bahan2 kisar bersama bahan2 perap ke dalam freezer bag
- masukkan ayam dan pastikan semua bahan bergaul rata dengan ayam
- perapkan selama beberapa jam atau semalaman
- bakar pada suhu 200C selama 1 jam, 30 min untuk kedua2 belah
- hidangkan bersama2 roti naan, salad dan nasi putih
sourse: k.hanieliza
0 comments:
Post a Comment