Biskut mama carries

Bahan-bahan:
Bahan2 A:
1 biji kuning telur
170gm mentega
55gm gula aising
55gm tepung jagung
225gm tepung gandum
1 sudu makan tepung susu
1/2 sudu teh esen vanila

Bahan2 B:
55ml putih telur
140gm gula aising
1 sudu teh tepung jagung

cokelat emulco secukupnya

cara:

• pukul mentega, gula dan esen vanila sehingga kembang
• masukkan kuning telur dan pukul rata
• setelah itu masukkan pula tepung jagung, tepung gandum dan tepung susu
• uli sehingga sebati dan menjadi doh
• canaikan doh setebal 1cm dan terapkan dengan acuan yang disuka
• kalau tak mau doh melekat ketika dicanaikan potong dua plastik freezer dan letakkan doh dan canaikan
• susunkan ke atas baking tray yang telah dilapikkan dengan non-stick paper atau digriskan
• sementara itu pukul putih telur dengan gula aising sehingga menjadi pekat
• masukkan tepung jagung dan kacau rata
• sapukan gula aising ke atas biskut tadi dan celupkan lidi koktel ke dalam cokelat emulco
• bentukkan corak yang disukai
• lakukan sehingga habis
• kemudian bakar pada suhu 175C selama 15 min atau sehingga masak dan keperangan
• biarkan sejuk barulah disimpan di dalam bekas kedap udara

source: k.rossya