Banana chocolate chip muffins

minggu nie minggu buat muffin. resepi asal dari k.nis

Bahan-bahan:
9oz all purpose flour - ayak
4oz gula perang
1 camb baking powder
1 camt soda bikarbonat
1/2 camt garam
3oz choc chips
2/3 pisang - dilenyekkan
113gm butter - cairkan
2oz (59ml or 1/4 cup) susu segar
2 biji telur
1 camt esen vanila

cara:
- panaskan oven terlebih dahulu kepada suhu 190c dan susunkan muffin cup cases ke dlm baking tray
- dlm mangkuk besar, campurkan tepung, gula, baking power, soda bikarbonat dan garam. kacau sehingga sebati
- dlm mangkuk yg lain, masukkan pisang yg sudah dilenyekkan, butter cair, susu, telur dan esen vanila
- campurkan bahan2 nie ke dalam adunan tepung dan kacau kasi sebati (jgn kacau terlalu lama) dan akhir sekali masukkan choc chips
- masukkan 3/4 adunan ke dalam muffin cup mases
- masak selama 18-20 min atau hingga keperangan