Pages

26 August 2007

Bubur kacang hijau durian

Bahan-bahan (4-5 org):
100gm kacang hijau
50gm isi durian
1.5ml santan
100gm gula merah
100gm gula pasir
50gm sagu
2 helai daun pandan

cara:
  • bersihkan kacang hijau dan rendamkan di dalam air selama satu jam


  • kemudian masak kacang hingga separuh masak dan tuangkan santan, gula merah, gula pasir dan daun pandan yg telah disimpul
  • gaulkan hingga gula larut
  • selepas itu, masukkan sagu dan durian. didihkan pada api sederhana
  • ia sedia dihidangkan apabila mula menjadi pekat

0 comments:

Related Posts with Thumbnails
Blog Widget by LinkWithin