Cream custard

Bahan-bahan (lebih kurang 300ml):
1 sudu besar tepung
1 sudu besar tepung jagung
4 sudu besar gula
200cc(1 cup) susu segar
1 biji telur (L size)
1 sudu besar mentega

cara:

• masukkan bahan dari no1 - 3 ke dalam mangkuk
• masukkan 1-2 sudu besar susu
• kacau jangan ada yang berketul
• masukkan telur dan kacau lagi
• kemudian masukkan susu yang selebihnya dan kacau
• wrapping mangkuk dan masukkan ke dalam microwave
• guna suhu yang tinggi
• masak sehingga pekat
• setiap 1 minit lebih bawa keluar dari microwave dan kacau
• ulang sehingga pekat
• bila dah siap, masukkan mentega
• kacau sehingga sebati

note: kalau nak guna hanya kuning telur, gantikan sebiji telur dengan 2 biji telur kuning

source: honey, myr