Inti karipap

5-6 biji ubi kentang
2 ulas bawang putih - blend
6-7 bawang kecil - blend
11/2 sudu besar rempah kari daging
Daging cincang
Sedikit udang kering - blend
Sedikit air dan garam
Daun kari kalau suka
Daun sup - hiris


Blend bawang kecil, bawang putih dan udang kering






Ubi kentang di potong dadu





Tumiskan bahan2 blend dan juga rempah kari (masukkan sedikit air utk jadikan paste)dan daun kari
Kacau sehingga betul2 sebati







Masukkan daging dan ubi kentang dan kacau supaya sebati
Masukkan air dan garam
Bila hampir kering masukkan daun sup (kalau ada)


Inti karipap nie mudah dibuat dan sedap lagipun tidak memerlukan banyak bahan