Pages

23 September 2007

Bubur pulut hitam resepi I

Bahan-bahan:
300gm pulut hitam
200gm gula pasir
3 helai daun pandan
1/2 kg santan
100gm gula melaka

cara:
  • bersihkan pulut hitam dan direbus hingga menjadi empuk
  • kemudian masukkan sebahagian santan, gula melaka, gula pasir dan daun pandan
  • masak hingga mendidih dan kacau secara perlahan2
  • baki santan yg lain digunakan untuk pati santan
  • campurkan sedikit garam ke dalam santan dan kacau
  • hidangkan pulut hitam dengan pati santan

0 comments:

Related Posts with Thumbnails
Blog Widget by LinkWithin