Kerabu mangga ikan bilis

resepi dari k.liza

Bahan-bahan:
1 biji mangga muda - diparut/sagat
1 batang carot - diparut/sagat
1 batang timun - diparut/sagat
3 sudu besar sos ikan
5 biji limau kasturi - ambil jus
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
ikan bilis goreng dan kacang goreng - optional

Bahan2 hirisan:
5 tangkai cili merah
10 tangkai cili padi
2 pokok daun ketumbar

cara:

• gaulkan rata semua bahan kecuali ikan bilis dan kacang
• masukkan dlm pinggan
• bila nak makan baru ditaburkan ikan bilis dan kacang