Taugeh goreng

Bahan-bahan:
300gm taugeh campur - kat sini mmg ada jual dah siap campur dgn sayur2 lain beli kat Tesco
(sayur campur - taugeh, carot, bawang besar yg colour kuning, cabbage)
3 ulas bawang merah - dihiris
2 ulas bawang putih - dihiris
1 biji cili merah - dihiris
udang atau ayam
1 sudu teh serbuk pati ayam maggi
garam - optional
minyak

cara:

• panaskan kuali tumiskan bahan2 yg dihiris halus sehingga udang masak
  
• masukkan taugeh campur, serbuk pati ayam maggi dan garam jika perlu
• kacau sehingga sebati
• masak sayur taugeh nie jgn terlalu lama sgt kalau boleh biar sekejap je agar rasa taugeh tu masih lagi rangup